's Ochtends geen trek of geen tijd om te ontbijten? Ontbijt dan eens met een zelfgemaakte smoothie. Deze lekkere smoothie is super gezond en je bent in een paar minuten klaar. De haverzemelen zorgen voor een vol gevoel tot aan de lunch en zijn ook nog eens heel goed voor je spijsvertering.
Ingredienten:
1 banaan, gepeld
1 nectarine, geschild
4 eetlepels yoghurt
2 eetlepels haverzemelen
50 ml (versgeperst) vruchtensap naar keuze, bijvoorbeeld sinaasappel
Snij de banaan en de nectarine in stukken en doe deze in een smalle maatbeker. Voeg de yoghurt, haverzemelen en het vruchtensap toe en pureer alles met de staafmixer tot een gladde smoothie.
Tips:
* In plaats van een staafmixer kun je ook een blender gebruiken
* Wissel af met verschillende soorten vruchten. Vervang bijvoorbeeld de nectarine met een handje (diepvries) frambozen of bosbessen.