Bakjes verse kruiden in de supermarkt zijn duur en meestal gebruik je voor een gerecht niet het hele bakje. In de koelkast veranderen restanten snel in een onbruikbaar dor bosje. Met deze tip houd je verse kruiden minimaal een week goed.
Maak het keukenpapier licht vochtig. Bijvoorbeeld door natte handen zachtjes op het keukenpapier te deppen. Wikkel het vochtige papier om de kruiden heen zodat ze helemaal bedekt zijn. Bewaar in de groentelade van de koelkast.
Tips:
* Het is vaak voordeliger om een plantje in een pot te kopen omdat je deze veel langer goed houdt. Moeilijk om deze in leven te houden? Lees hier hoe je deze plantjes in leven houdt!
* Je kunt (restanten) verse kruiden ook invriezen.