De Ten Kate markt is een van mijn favo markten in Amsterdam. Groente en fruit is er bizar goedkoop en Mezze, de humus kraam links achterin, verkoopt de aller-lekkerste humus (tip: de geroosterde groente humus is to-die-for!) en feta van Amsterdam.
In de zomer is er nog een reden om deze fijne markt te bezoeken: Kanen bij Ten Kate. Iedere donderdag vind je tussen 15:00 – 21:00 ter hoogte van Café Bax een aantal foodtrucks waar je heerlijke, ambachtelijke gerechtjes kunt bestellen. Tussen de trucks staan lange tafels waar je gezellig kunt aanschuiven en al het lekkers kunt opeten. Afgelopen donderdag bezocht ik de markt en probeerde ik natuurlijk wat gerechtjes uit.
De foodmarkt is een initiatief van Eatery, die afgelopen donderdag verse ravioli gevuld met aubergine en mozzarella serveerde en een trio van olijven, caprese salade en boeren beemsterkaas. Mijn lief heeft gesmuld van de ravioli, die ik helaas moest overslaan omdat er nootjes in zaten.
Ik koos voor de vegetarische gyros van Vleesch noch Visch, die ik al eerder bejubelde op mijn Twitter pagina. De gyros, die gemaakt wordt van sojameel, wordt geserveerd in een Griekse pita met een flinke dot tzaziki, sla, ui, tomaat en een enthousiaste ‘HOPPA’ kreet van de kok. Yummie!!
Bij Café Bax, dat vooral bekend staat om zijn ruime keuze aan speciaal biertjes, kun je terecht voor de drankjes. Ik dronk een heerlijk tap biertje van ‘Brouwerij aan ‘t IJ’ en mijn lief koos voor een Vedett.
Als toetje was er de keuze uit ‘waffels’ op een stokje met slagroom of chocodip en ambachtelijk gemaakt ijs van Eigenwijs. Wij hebben ze gewoon allebei genomen ;)
Minpuntje: Ik vond wel de porties soms vrij klein in verhouding tot de prijs. Neem dus wel een goedgevulde portemonnee mee als je hier je buik rond wilt eten. Ondanks dat is Kanen bij Ten Kate zeker een aanrader, helemaal in combinatie met een middagje shoppen op de Ten Kate markt en omgeving.