De Liebster award is een virtuele prijs waarmee kleinere ( < 1000 volgers) of beginnende blogs in de spotlight worden gezet. Het doel van deze award is om nieuwe blogs te ontdekken en de personen achter deze blogs te leren kennen. De Liebster award is een doorgeef prijs, dus iedere blogger mag de prijs vervolgens weer doorgeven aan andere blogs die hij of zij inspirerend vindt. Deze week kreeg ik de award via De Smaak van Cecile. Yay! Zij bedacht 11 vragen voor mij die ik hieronder zal beantwoorden!
1. Wat vind je het leukste aan bloggen?
Ik vind het super leuk om mijn liefde voor koken en eten te kunnen delen met anderen. En daar is een blog natuurlijk een ideaal middel voor!
2. Mogen we een kijkje in jouw keuken nemen d.m.v. een foto?
Natuurlijk! Al is dit wel een foto van mijn tijdelijke keuken. Door de moeilijke woningmarkt in Amsterdam zijn mijn lief en ik al een paar jaar aan het 'huizen hoppen'. In de afgelopen 4 jaar hebben we 3 verschillende huizen - en dus ook 3 verschillende keukens - gehad. Binnen nu en een paar maanden zullen we weer op zoek moeten naar iets anders, dus mocht je een goede tip hebben voor een leuk huis met tuintje (voor onze kat Muis) in Amsterdam, let me know! ;)
PS: Sorry voor de slechte kwaliteit foto! Er valt nauwelijks daglicht in mijn keuken, dus het is lastig om een goede, duidelijke foto te schieten.
3. Welke gadget mag niet in jouw keuken ontbreken?
Het klinkt vast heel suf, maar dat is mijn staafmixer. Elke ochtend maak ik met mijn staafmixer super snel een heerlijke ontbijt smoothie van yoghurt en fruit. Het recept kun je hier vinden!
4. Als bloggen niet jouw full time job is, wat doe je nog meer?
Naast blogger ben ik ook boekster. Ik vertegenwoordig een aantal artiesten (dj's, vocalisten en muzikanten) waarvoor ik de boekingen en soms ook een stukje management verzorg.
5. Kun je jezelf in 5 woorden omschrijven?
Eigenwijs, perfectionistisch, eerlijk, introvert en onhandig
6. Welke recept is het populairst op jouw blog en welk recept is jouw favoriet?
Het populairste recept is de zomerse couscous salade. Mijn lievelingsrecept is een filodeeg taart met spinazie en feta. Daar mag je mij 's nachts voor wakker maken! Het recept komt snel op de blog!
7. Wat zijn jouw dromen voor de toekomst?
Ik woon nu in Amsterdam, maar ik zou over een paar jaar wel wat meer in de natuur willen wonen met een eigen moestuin en wat dieren die lekker rond het huis kunnen scharrelen. Het liefst in een land waar de zon wat vaker schijnt dan in Nederland ♥
8. Welk liedje heeft jouw recent geraakt?
Afgelopen vrijdag was ik in het concertgebouw bij een optreden van Darkside en WAUW wat was dat indrukwekkend! Kippenvel in het kwadraat! Darkside is het nieuwe project van Nicolas Jaar en Dave Harrington en begin deze maand kwam hun allereerste album 'Psychic' uit. Een van de mooiste nummers op het album vind ik 'Paper Trails'. Hieronder kun je een live versie beluisteren ♥
9. Waar kun jij echt van genieten?
Onder een dekentje op de bank Masterchef Australia kijken.
10.Wat is jouw quilty pleasure?
Rode wijn.
11.Wat is jouw favoriete kookboek?
Oei mag het er maar 1 zijn?? 'How to bake' van Paul Hollywood is echt mijn bakbijbel. Met name zijn brood recepten zijn echt geweldig! Ook ben ik dol op het boek 'Veg!', een kookboek waarin groenten de hoofdrol spelen. Vorige maand schreef ik al een review over dit boek en gaf ik een exemplaar weg.
Ik zou de Liebster award graag willen doorgeven aan de volgende 5 bloggers:
http://www.justinebiesot.com
http://romanticnotdisgustingyet.blogspot.nl
http://homecookingdept.com
http://cookiecottage.blogspot.nl
http://dekokendestudent.wordpress.com
Lieve bloggers, dit zou ik graag van jullie willen weten:
1. Waar haal je inspiratie vandaan voor jouw blog?
2. Waar ontbijt jij mee?
3. Welke keuken tool/gadget staat er op jouw verlanglijstje?
4. Welk gerecht staat bij jou het vaakst op tafel?
5. Welke buitenlandse keuken is jouw favoriet?
6. Wat lust je niet?
7. Wat is de beste tip voor in de keuken die je ooit van iemand hebt gekregen?
8. Wat is je favoriete buitenlandse (food)blog?
9. Wat is jouw lievelings restaurant?
10. Welke chefkok inspireert jou?
11. Waar droom je van?
Ik hoop dat jullie de Liebster award weer willen doorgeven en ben erg benieuwd naar jullie antwoorden!
Liefs,
Lisette